肝胆外科是淮北矿工总医院特色专科。现有副主任医师1人、主治医师 5人。配备有进口STORZ高清腹腔镜、Olympus纤维胆道镜及强生超声刀等专科设备。我科在皖北地区较早开展腹腔镜微创手术，经过十余年发展，肝脏及胆道疾病的腹腔镜微创治疗在皖北地区属领先水平。
我科主要收治肝、胆、胰、脾等外科疾病和外伤，包括①肝脏疾病：肝癌、肝血管瘤、肝囊肿、肝脓肿、肝破裂、肝硬化门静脉高压症及其所致的上消化道大出血；②胆道疾病：胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石、胆囊息肉、胆囊炎、胆道蛔虫病、胆囊癌、胆管癌、先天性胆管囊性扩张症及各种疾病引起的梗阻性黄疸等；③胰腺疾病：急慢性胰腺炎、胰腺囊肿、胰腺癌、胰岛素瘤、胰腺外伤等；④脾脏疾病：脾大、脾功能亢进、脾肿瘤、脾外伤及各种需要切除脾脏的疾病。
常规开展有精准肝切除术，肝癌的手术治疗和介入治疗；胆囊及胆管结石的手术治疗，胆囊癌及肝门胆管癌根治术；胰十二指肠切除术及胰体尾切除术，急性及慢性胰腺炎的手术治疗；脾破裂的保脾手术及脾切除术，门静脉高压症的断流术与分流术等手术治疗；以及术中及术后胆道镜检查与取石等技术。在微创外科方面有较深入的研究，开展有单孔腹腔镜手术，腹腔镜胆囊切除（LC），腹腔镜胆囊切开取石术（保胆取石术）及腹腔镜胆道探查取石术（LCBDE），腹腔镜肝脓肿引流术，腹腔镜肝囊肿开窗术，腹腔镜肝切除术，腹腔镜脾切除术，腹腔镜门奇断流术，腹腔镜胰体尾切除术；以及同期LC+ERCP治疗胆囊结石合并胆管结石。部分技术已达到省内先进、市内领先的水平。